Kategoria: zdrowie

Dobór między kawą sypką i kawą mieloną jest mniej więcej taki tak wybór między herbatką liściastą, a taką woreczkowaną. Co jest w środku? W sumie nie wiadomo, powinniśmy opierać się na wiadomości, którą przynosi nam producent. W jaki sposób w następstwie tego dokonać optymalnego pod kątem wymagań wyboru?

kawa robusta

Kawa ziarnista – atuty
W kawie w ziarnach dłużej konserwowany jest aromat. Dlatego, jeśli decydujemy się na droższą mieszkankę kaw (Arabica i Robusta w zestawieniu 3:1) oraz zamierzamy z tej mieszanki korzystać przez dłuższy czas, wybór jest prosty – kawa ziarnista. Aromat tego rodzaju kawy wydziela się przy jakimkolwiek mieleniu obojętnie od tego, czy wykorzystujemy to mielenia:
•    Młynka ręcznego
•    Młynka automatycznego
W zależności od sposobu rozdrabniania pozyskujemy kawę o przeróżnych wartościach. I tak dla mielenia automatycznego znacznie lepsze są mieszanki arabica oraz robusta, zaś dla mielenie manualnego o wiele poprawniej sprawdzi się sama arabica. Sytuacja ma się gruntownie inaczej w wypadku mielenia z użyciem profesjonalnego młynka zainstalowanego w automacie ciśnieniowym. W takim przypadku mechanika powiązana z delikatnością sprawia, że nawet w najwyższym stopniu elitarny rodzaj kawy nie traci na wartości wskutek użycia zaawansowanych technik pod ciśnieniem i zachowania wyjątkowej temperatury mielenia.
Kawa mielona – zalety

Kawa Kopi Luwak Sumatra

Kawa mielona jest olśniewającą opcją, jeśli nie mamy młynka do kawy ani nie używamy ekspresu ciśnieniowego, ale dalej zależy nam na dobrej jakościowo kawie. Wtedy najszybszym sposobem jej zdobycia jest nabycie kawy mielonej. Nadaje się ona również na przygotowanie kawy zalewanej (takiej wymagającej zaparzania) jak oraz do zastosowania w ekspresach automatycznych-przelewowych, gdzie wystarczy jedynie dosypać zmielonej kompozycji oraz po paru minutach zdołać rozkoszować się wyśmienitą kawą.
W doborze dobrej jakościowo kawy, zawsze wspomoże nam etykieta, na której w świetle krajowego prawa, powinna znaleźć się cała lista składników towaru i sposób ich wykorzystania. Stale kierujmy się właśnie zwartością pudełka z kawą, a nie marką, które wielokrotnie może nas zmylić.

Jeżeli idzie o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najwięksi fabrykanci i konsumenci na świecie jedzą na rok blisko pięćdziesięciu pięciu kilogramów pasty na osobę. Włosi są prawdopodobnie jedyną nacją, jaka z przyjemnością zjada makaron więcej aniżeli raz na dzień.

Włoskie jedzenie Kraków

Włoski makaron – skąd ten fenomen?
Makaron od zawsze był we Włoszech uważany (i gotowany) jako danie koronne, a nie jako fundamentalne węglowodany, jakie towarzyszą pożywieniom jako danie akcesoryjne – np. w polskiej kuchni. Makaron – podany po przystawce oraz przed daniami mięsnymi czy też rybnymi – jest kolejnym olśniewającym przykładem banalnej włoskiej wynalazczości. W kuchni włoskiej można odkryć makaron w formie ponad 300 różnych kształtów (formati) – od najpopularniejszych, takich jak spaghetti oraz rigatoni, aż po niezwykłe regionalne odmiany świeżo wypieku makaronowego – oraz niemalże niekończącą się liczbę możliwych kombinacji składników, z których można stworzyć proste lub ewentualnie wyszukane sosy, dopełniające prawdziwie włoski makaron właśnie.

Jakim sposobem zrobić taki makaron?

•    Wszystko, czego należy do tradycyjnego włoskiego makaronu to składniki takie jak: mąka durum-semolina 100 gram na osobę, 1 jajko na każde 100 gram mąki oraz niewielka ilość wody.
•    Sposób zrealizowania jest równie prosty, co lista składników – najzwyczajniej w świecie należy je wszelkie połączyć, wymieszać i ugnieść do zdobycia jednolitej masy, a na przykład pod przykryciem zostawić, żeby z pół godziny „odpoczął”.
•    Kiedy minie ustalone 30 minut wystarczy ciasto rozwałkować, zwinąć w rulonik i pokroić w taśmy o preferowanej grubości. Tak przygotowany makaron zwykle gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.

Wobec tego, jeżeli masz zamysł zrobić makaron, zrób to jak trzeba: po włosku. Tak przygotowany makaron dopełnij za pomocą ulubionych oryginalnych włoskich przepisów – z prostych, pysznych składników – bez żadnych gotowych fixów czy słoików. Jedynie w owym czasie wolno w pełni rozkoszować się prawdziwym spaghetti carbonara lub innym, równie rozkosznym daniem. Prosto, czysto oraz wyśmienite -o to chodzi!

Trening funkcjonalny zyskuje na popularności wśród osób trenujących na siłowni. Ten rodzaj ćwiczeń naśladuje ruchy z powszedniego życia i pomaga zapobiegać traumom. Regularnie wykonywany może podwyższyć elastyczność oraz równowagę. W rezultacie będziesz w stanie wykonywać wszelkie codzienne czynności bezpiecznie oraz skutecznie. Sportowcy i kulturyści angażują się w trening funkcjonalny również po to, aby:

•    wyleczyć się z kontuzji
•    zróżnicować treningi
•    ćwiczyć wskazane mięśnie.

Co to jest trening funkcjonalny?

endurance kraków

Większa część pasjonatów fitnessu słyszała o treningu funkcjonalnym, lecz tylko nieliczni wiedzą, co to rzeczywiście oznacza. Ta forma aktywności fizycznej istnieje od dziesięcioleci. Początkowo była używana przez fizjoterapeutów do rehabilitacji. Lekarze zalecali go pacjentom z zaburzeniami ruchowymi. W dzisiejszych czasach trening funkcjonalny stał się podłożem wielu planów treningowych.

Jakie profity niesie trening funkcjonalny?
Wydajne ćwiczenia treningowe mogą zwiększyć siłę i odporność, spalić kalorie i odzyskać formę mięśni po kontuzji. Wspierają również układ sercowo-naczyniowy oraz poprawiają sprawność fizyczną.
Inną zaletą jest to, że większość treningów można wykonywać zarówno w domu, jak oraz na siłowni. Najlepsze wyniki uzyskuje się, kiedy ruch jest nieograniczony. Natomiast niektóre ćwiczenia siłowe działają najpoprawniej, kiedy ruch odbywa się tylko w jednej płaszczyźnie (zwłaszcza w kulturystyce). W zależności od Twoich potrzeb i celów, możesz te ćwiczenia przystosować pod siebie, tym bardziej, że ten typ treningu jest świetny zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych sportowców.

Czym jest oraz jak go leczyć: patologiczny hazard
Chorobliwy hazard jest znacznym problemem zdrowia powszechnego. Wstępne badania neurobiologiczne wskazują, że osoby uzależnione od hazardu mają zakłócenia w regulacji serologicznej, norepinefryny oraz dopaminy. Wobec tego środki farmakologiczne, które pośredniczą w tych układach neuroprzekaźników mogą być użyteczne, jeżeli chodzi o leczenie uzależnienia od hazardu. Farmakoterapia jest stosunkowo śmiałym pojęciem w leczeniu tego typu zakłóceń oraz istnieje jeszcze niewielka liczba badań na ten temat. Inauguracyjne badania wskazują na szansę wykorzystywania litu bądź też karbamazepiny w leczeniu pacjentów z uzależnieniem od hazardu i z schorzeniami koegzystującymi dwubiegunowymi. Wypada uskutecznić całkowite, kontrolowane, długoterminowe badania farmakologiczne, aby dalej weryfikować skuteczność takiego leczenia u pacjentów z tym uzależnieniem

Leczenie uzależnienia od hazardu

Czym dokładnie jest patologiczny hazard?

Jest wysoce nieadekwatnym zaburzeniem progresywnym i rozwlekłym uzależnieniem. Znamionuje się zaburzeniem kontroli bodźców. Na ogół to przykre pozostaje zaniedbywanym zakłóceniem z nielicznymi monitorowanymi badaniami przyczyny tego uzależnienia. Poza tym odnotowane wysokie odsetki prób samobójczych wśród patologicznych hazardzistów – co podkreśla fundamentalną potrzebę prowadzenia dalszych testów w tej sferze.

Hazard ma prawo:

•    mieć charakter sporadyczny,
•    występować w regularnych odstępach czasu.

Jednakowoż większość pacjentów doświadcza sukcesywnego wzrostu częstości gry, liczby postawionych pieniędzy – zwłaszcza kiedy przezywają intensywny stres lub ewentualnie gdy się nudzą. U facetów jest to zaburzenie zwykle pojawiające się we wczesnym okresie dojrzewania. Mężczyźni nieraz w wieku od 20 do 30 lat zaczynają korzystać z rozrywek hazardowych, z stopniowym rozwojem tej relacji. Uzależnienie to występuje rzadziej u kobiet, które stanowią około jedną trzecią chorobliwych hazardzistów. Legalizacja hazardu oraz pokaźniejsza dostępność doprowadziły do przyrostu liczby hazardzistów. Z racji tego powstały już również ośrodki zajmujące się kompetentnym leczeniem tego uzależnienia.